朝食に☆人参入りハッシュドポテト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもと人参はスライサーでスライスしたあと、縦に千切りに。
- 2 片栗粉、塩胡椒を入れ、さっくりと混ぜ、油をひいたフライパンへ投入。ギュッと押し付けます。
-
3
片面強火で蓋をして４分程度、ひっくり返して中火５分くらい。
弱火でゆっくり焼くとベチャッとしてしまうので、多めの油でカリッと焼くのがポイントです。 - 4 ケチャップをかけて召し上がれ☆
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