切って煮るだけ！簡単すき煮 レシピ・作り方

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みーん✩
牛肉少なめのレシピです★
メインにしたい場合、牛肉の量を増やしてください(*^^*)

材料（2人分）

白菜
4枚
牛こま切れ肉
50g
糸こんにゃく
1/2袋
木綿豆腐
1/2丁
えのき
1/3袋
お麩
4個
醤油・みりん・酒
各大さじ４
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1
    白菜・糸こんにゃく・木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
    えのきは石づきを取ってほぐす。
  2. 2
    鍋に醤油・みりん・酒・砂糖を入れ、全ての具を入れて蓋をして火にかける。
    途中で豆腐の上下をひっくり返す。
  3. 3
    白菜の芯がくたっとしてきたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

特になし★

公開日：2018/06/06
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カテゴリ
すき焼き木綿豆腐麩えのき白菜

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