材料(3人分)
- 納豆
- 2個
- にら
- 2/3束
- 長葱
- 2㎝
- ●しょうゆ
- 小さじ2
- ●濃縮出汁
- 小さじ1
- 焼き海苔
- 1/2枚
- 白いりごま
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- にらは細かく刻み、茹で塩を加えた湯でさっと30秒ほど茹で冷ましておく。
-
- 2
- 長葱はみじん切りにする。焼き海苔は細かくちぎっておく。
-
- 3
- ボウルに納豆をあけ、●と1、2を入れて混ぜ合わせる。
-
- 4
-
- 器に盛り付け白いりごまを振りかけ完成。
きっかけ
納豆があまり好きではない子どもに美味しく食べて貰うため。
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