オーブントースターで、ジンジャーハニーリブ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
生姜はすりおろす。
にんにくはみじん切りにする - 2 ポリ袋に、生姜、にんにく、はちみつ、醤油、酒、スペアリブを入れて、よくもみ込み、冷蔵庫に入れて、６時間程度、漬け込む
- 3 耐熱皿に、２を漬け込み液ごと入れて、アルミフォイルをかぶせて、１５分、焼く
-
4
取り出して、アルミフォイルを外して、１０分程度、さらに加熱する
途中、２～３回、漬け込み液をスペアリブの上からかける
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AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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