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レシピ詳細
【簡単】生姜ポン酢で食べる豚バラとキャベツの蒸し レシピ・作り方
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約15分
100円以下
vvyukivv
カロリーの高い豚バラ肉も蒸し焼きにすれば罪悪感なく、ポン酢でさっぱり食べられるのでダイエット中もオススメです!
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
キャベツ
1/8個
豚バラ
100g
☆酒
大さじ2
☆塩こしょう
適量
★ポン酢
小さじ2〜大さじ1
★ごま油
小さじ1/2(お好みで加減して下さい)
★生姜(チューブ)
小さじ1
ネギ(飾りなのでなくてもOK)
適量
作り方
1
キャベツと豚バラを一口大に切る。
2
鍋にキャベツを敷き入れ、その上に豚バラ肉を乗せる。
3
☆の酒・塩こしょうを入れて蓋をする。肉に火が通るまで蒸し焼きに(中火で10分程度)。
鍋が小さいので蓋が異様に大きく見えます!
4
お皿に盛って、飾りネギを散らす。
その上から★のポン酢・ごま油・生姜を混ぜ合わせたタレをかければ出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚バラを少しでもヘルシーに食べたくて。
公開日:2016/09/28
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関連情報
カテゴリ
豚バラ肉
蒸し鍋
ポン酢
キャベツ
関連キーワード
豚バラ
キャベツ
ポン酢
ごま油
このレシピを作ったユーザ
vvyukivv
つくったよレポート(
1
件)
2017/12/06 01:24
生姜ポン酢が美味しくて気に入りました♪簡単ヘルシーで最高です(*´ω`*)ごちそうさまでした!
おこめ121
レポートありがとうございます!作っていただけて嬉しいです^ - ^
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