油揚げのこぶ茶煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 油揚げ １枚
- 水 100㏄
- 昆布茶 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 油揚げは湯通しし（湯は材料外）刻む。
- 2 小鍋に水を入れて熱し、昆布茶を酒、醤油、油揚げを入れる。中火で10分程度煮る。
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