にらの冷凍保存方法 レシピ・作り方

にらの冷凍保存方法
  • 約15分
  • 100円以下
BUZZ好き
BUZZ好き
にらは庶民の味方です

材料(3人分)

  • にら 2輪
  • キッチンペーパー 2枚

作り方

  1. 1 にらは、根元をより丁寧によく洗いざるにあげておく。
  2. 2 ①のにらは、材料のキッチンペーパーで水分をよくふき乾燥させる。
  3. 3 ②のにらを2センチ大に切る。
  4. 4 ③をジップロックにいれて冷凍庫で急速冷凍する。

きっかけ

にらは野菜としては安いですが、旬の時期はかなりお得になるので、冷凍して使うと助かります。冷凍保存して3週間程度で使っています。

おいしくなるコツ

冷凍保存するのは、にらの水分をよくふいて急速冷凍するのがコツです。味噌汁やお好み焼きなどでどんどん使ってみましょう

  • レシピID:1170010261
  • 公開日:2015/06/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
にらの冷凍保存方法
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(3件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2019/03/24 19:12
    にらの冷凍保存方法
    ちょっと彩り緑そして風味が欲しい時に重宝しますねこれっ!!庶民の味方…わかりますそして栄養もありそうだっ。ナイスレシピをドウモゴチソ様!
  • 梨花*
    梨花*
    2016/09/14 13:50
    にらの冷凍保存方法
    余ってしまったにらを冷凍保存に。ちょこっと使うのに役立ちそうです☆ありがとうございました!
  • うーころちゃん
    うーころちゃん
    2016/03/28 19:25
    にらの冷凍保存方法
    安かったので大量購入(*^o^*)
    冷凍できて助かりました!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る