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あさりの酒蒸しレシピ・作り方

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約10分
300円前後

季節ものはおいしい！

材料（２人分）

あさり(砂ぬき済）: ２００ｇ

さけ: 大さじ１

しょうゆ: 小さじ１

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作り方

1

あさりは、たべる３０分前に常温に戻す
2

あさりの殻をよく洗い、汚れをおとす。
3

鍋を熱し、②のあさりを入れる。殻が開いたら酒としょうゆをいれる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂抜きは徹底

きっかけ

アサリ好き

公開日：2015/04/30

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カテゴリ: あさり

料理名: あさりの酒蒸し

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