しめじと卵の春雨サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
しめじ、キュウリは一口大に切っておきます。
お鍋に
沸騰したお湯
を入れて
春雨、しめじ
を入れて3分ほど茹でます。、 -
2
茹で終われば、水で洗っておきます。
フライパンにサラダ油をひき
溶き卵
を入れて2分間ほど炒めスクランブルエッグにしておきます。 -
3
ボールに
★
を入れてよく混ぜ
春雨、卵、キュウリ、しめじ
を入れてよく絡ませて完成です。
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