冬瓜と海老の煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
海老は皮をむいて下処理をしておきます。
冬瓜はワタをとって一口大に切っておきます。
お鍋に
ダシ汁、めんつゆ、酒、みりん、砂糖
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
海老、冬瓜
を入れて15分ほど煮込み、火を止めて30分ほど置いておけば完成です。
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- とうがん(冬瓜)
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