レンジとフライパンで！時短焼きなす レシピ・作り方
材料（1人分）
- なす 1本
- サラダ油 小さじ1
- 醤油 小さじ1強
- かつお節 少々
作り方
- 1 なすはヘタを切り落とし、1センチほどの厚さで縦に切り、ヘタ側に向かって何本か切り込みを入れる。
-
2
耐熱皿に切ったなすを入れ、ラップをして、なすが少し柔らかくなるまで500Wのレンジで1分ほど加熱する。
(レンジの時間は適宜調整して下さい) - 3 フライパンに油を敷き、強火でなすを焼いて焼き目をつける。
- 4 火からおろし、醤油とかつお節をかけたら完成！
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- 焼きなす
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なっちゃんまま2022/07/28 15:32
美味しく頂きました。
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