じゃがいも団子 レシピ・作り方

じゃがいも団子
けふみ
けふみ
シナモンが香るじゃがいものお団子です。

材料(2人分)

  • じゃがいも 100g
  • 米粉 10g
  • 砂糖 大さじ1/2
  • シナモン 2.3振り
  • サラダ油 適量
  • シロップ お好みで
  • きなこと砂糖 1:1でお好みで

作り方

  1. 1 じゃがいもは茹でてフォークで潰す。
  2. 2 米粉、砂糖、シナモンを入れて、よく混ぜて、6等分にまるめて、少し、平たくする。
  3. 3 サラダ油を薄く塗ったフライパンで蓋をして、両面焼く。
  4. 4 お好みでシロップやきなこ砂糖をかける。

きっかけ

じゃがいもがたくさんあったので。

  • レシピID:1170009036
  • 公開日:2014/04/06
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