ヨーグルトマフィン。 レシピ・作り方

ヨーグルトマフィン。
  • 約30分
  • 300円前後
✽よぴ✽
✽よぴ✽
混ぜていくだけ!簡単です!

材料(6個分人分)

  • A 薄力粉 100g
  • A ベーキングパウダー 小さじ1
  • バター 30g
  • 砂糖 40g
  • 1個
  • ヨーグルト 70g

作り方

  1. 1 Aの粉類は2回ふるっておく。
    オーブンは180度に温めておく。
  2. 2 ボールに室温も戻したバター、砂糖を加えてホイッパーで混ぜる。
    砂糖が溶けて、ジャリジャリしたのがなくなればOK!
  3. 3 卵を少しずつ加えて、そのつどホイッパーで混ぜる。
    さらにヨーグルトも加えて混ぜる。
  4. 4 1の粉類をふるい入れてゴムベラでさっくり粉気がなくなるまで混ぜる。
  5. 5 マフィン型にベーキングカップを敷いて、4の生地を型8分目まで流し入れてオーブン180度25分焼く。
    型から取り出して網の上で冷まして完成。

きっかけ

ヨーグルト消費の為に

おいしくなるコツ

マフィンの粗熱が取れたら、すぐ袋に入れます。袋の口はしっかり閉じずに。そうすると、翌日もしっとりして美味しいです。

  • レシピID:1170008426
  • 公開日:2013/08/06
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ヨーグルト マフィン ケーキ おやつ
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マフィン
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つくったよレポート(6件)

  • カラフルひなあられ
    カラフルひなあられ
    2024/02/23 15:57
    ヨーグルトマフィン。
    レーズンを混ぜて作りました(⁠*⁠˘⁠︶⁠˘⁠*⁠)⁠

    ヨーグルトの風味もあって、とっても美味しかったです!!
  • kuuyuu2002
    kuuyuu2002
    2019/04/12 09:41
    ヨーグルトマフィン。
    自家製ヨーグルトで作ってみました(*^^*)
    しっとりしてて美味しいです♪
  • ★nao40★
    ★nao40★
    2019/02/01 17:26
    ヨーグルトマフィン。
    美味しかったです。ごちそうさまでした!
  • 嶺華
    嶺華
    2016/06/28 11:11
    ヨーグルトマフィン。
    クランベリーを足して作ってみました。
    しっとり美味しかったです。
    ごちそうさまでした。

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