タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉は皮を外して（皮付でもOKです）、フォークなどでグサグサと刺して味が染み込みやすくしてから、食べ易い大きさに切って、強めに塩・コショウを掛けて良く揉む。
-
2
ビニール袋に●印とニンニクと生姜をおろして入れて混ぜる。
そこへ①を加えて良く揉み込む。
冷蔵庫で半日～１晩寝かす。 -
3
オーブンを２３０度に余熱する。
オーブンの天板にオーブンシートを敷き、②の鶏ももから漬けダレを少し落とし、適度な間隔を開けながら並べる。
１2分前後焼いて、火が通れば出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- タンドリーチキン
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
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®️en®️in2013/07/30 12:56
ヘルシーなのに、ジューシーでおいしかったです。
ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
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1
件）
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焼き過ぎるとパサパサになりますよ＾＾；
漬け込むのに時間をかけていますが、実質の作業時間はごく短時間です。
ビールに合います。