コーンブレッド レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 コーングリッツ、小麦粉、ベーキングパウダーを合わせてふるう
- 2 室温で柔らかくしたバターに砂糖を加えて、良く混ぜる
- 3 さらに、溶き卵を少しずつ加えて、よく混ぜる
- 4 牛乳の半量を加えて混ぜる
- 5 1の粉類を加えてざっくり混ぜ、残りの牛乳を加えて混ぜる
- 6 パウンド型に流し込み、180℃で余熱したオーブンで20~30分、加熱する
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