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レシピ詳細
簡単★梅酒で手羽元煮 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ほぉみぃ?
ほんのり梅の風味!
鍋に材料を入れたら後は煮るだけ!
ほぼ放置できるから楽チンですよ♪
みんながつくった数
3
件
材料(2~4人分)
手羽元
8本
ゆで卵
4ヶ
梅酒
1カップ
しょうゆ
大さじ5
みりん
大さじ2
砂糖
大さじ1
ほんだし
小さじ1
作り方
1
鍋にすべての材料を入れて煮る。
2
沸騰したところで灰汁が出たら灰汁をとる。
3
蓋をして20~30分ほど煮てしっかり味を染み込ませる。
(強めの弱火程度)
目安としては煮汁が半分量くらいになるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
梅酒消費に
公開日:2012/06/13
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関連情報
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その他の鶏肉
関連キーワード
簡単
梅酒
梅
手羽元
料理名
梅酒を使った手羽元煮
このレシピを作ったユーザ
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
つくったよレポート(
1
件)
2020/05/22 14:28
梅酒消費に鶏もも肉で作りました!
おはし。
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