塩麹焼き鳥丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉、トマト、は一口大に切っておきます。
   
   　塩麹は
   　　タッパ
   に入れて鶏肉に漬け込んでおき１５分ほど置いておきます。

2. 2

   サヤエンドウは
   お鍋に水を入れて沸騰させ、１分ほど茹でます。
   　茹で終われば水につけて一口大に切っておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れ
   　　鶏肉
   を入れて２分ほど炒め、
   　サヤエンドウ、トマト
   を加え、
   　　塩コショウ
   をして味を調節します。

4. 4

   ご飯を
   　　　丼
   に入れて
   　　具材
   を乗せれば完成です。