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甘みたっぷり~新玉ねぎとかぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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ほぉみぃ?
調味料は1:1:1で簡単覚えやすい♪
火にかけて蓋をしたらほぼ放置できるから楽チンです!
みんながつくった数
16
件
材料(約2人分)
かぼちゃ
350g
新玉ねぎ
1/2ヶ
●水
1カップ
●しょうゆ
大さじ3
●酒
大さじ3
●みりん
大さじ3
●砂糖
大さじ1
●ほんだし
小さじ1
作り方
1
野菜を切る。
・かぼちゃは種を取り除いて大きめの一口大に切る。
・玉ねぎは薄切りに。
2
鍋に1と●を加えて蓋をして中火にかけるだけ。
煮立ってきたら弱火で加熱。
3
汁気が1/3程度になってかぼちゃに竹串がスーッと通り味が染み込んでれば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
かぼちゃ消費に
公開日:2012/05/24
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関連情報
カテゴリ
かぼちゃ
かぼちゃの煮物
関連キーワード
簡単
煮物
かぼちゃ
新玉ねぎ
料理名
新玉ねぎとかぼちゃの煮物
このレシピを作ったユーザ
ほぉみぃ?
マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!
つくったよレポート(
10
件)
2020/11/05 18:23
ごちそうさまでした
noaの台所
2020/11/05 10:11
簡単な手順で具材を柔らかく煮ることが出来ました。 かぼちゃと玉ねぎがとても甘くなっていて美味しかったです。
frey-9
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