豚の角煮の煮汁で野菜煮込み レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
しいたけは半分に切り、コンニャクは一口大に切っておきます。
人参、カボチャは細めに切ります。
お鍋に
豚の角煮の煮汁
を入れて沸騰させます。 -
2
そこへ、
人参、コンニャク、しいたけ、カボチャ
を入れて弱火で20分ほど煮込み、しばらく常温で20分ほどおいておくと完成です。
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- 野菜の煮込み
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noono♪2016/03/30 10:19にんじんとかぼちゃだけですが・・・角煮の煮汁が旨みたっぷりで最後までおいしくいただけました(,,•﹏•,,)