鮭のレモンホイル焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鮭 1切れ
- レモンスライス 1枚
- 塩こしょう 少量
- バター 約10g
- 酒 小1
作り方
- 1 アルミホイルを30センチ角位に切る。
- 2 1の上に鮭を置き、酒をふりかけ、塩こしょうし、レモン、バターの順でのせる。
- 3 2をホイルで包みこみ、オーブントースターで15~18分位焼く。
- 4 皿にもり、ホイルを開く。
関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のホイル焼き
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ゆきのここゆき2012/10/02 18:35レンジで蒸してみました。バターでコクがあるのにレモンであっさり美味しいですね。ありがとうございます。