ピンク色がキレイ★いちごのレアチーズムース レシピ・作り方
材料（５～６ヶ人分）
作り方
-
1
準備
・クリームチーズは室温に戻してやわらかくする。
・●を混ぜ、ふやかしておく。 -
2
クリームチーズは泡だて器で混ぜ、グラニュー糖も加える。
なめらかになったら、いちごのコンポートを加え混ぜる。 - 3 ふやかしたゼラチンはレンジで２０秒ほどチンして溶かし、２に少しずつ加え混ぜる。
- 4 ６分立てした生クリームを３に加えて混ぜたら、器に流しいれて冷蔵庫で約１時間ほど固める。
-
5
出来上がったらコンポート（分量外）を少量かけると見栄えがいいです！
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- いちごのムース
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ぁぃか05212013/04/23 21:17
とても美味しかったです（＾＾）
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