アプリで広告非表示を体験しよう

圧力鍋で！根菜たっぷりがめ煮 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ほぉみぃ?
圧力鍋を使うから根菜がやわらかい！
みんながつくった数 14件

材料（４～６人分）

鶏もも肉
１枚
ごぼう
２本
にんじん
２本
レンコン
２００ｇ
こんにゃく
２００ｇ
干ししいたけ
４枚
●しょうゆ
１５０ｍｌ
●酒、みりん
１００ｍｌ
●砂糖
大匙２
●ほんだし
小さじ１
●水
２カップ
●戻し汁（干ししいたけ）
１カップ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    下準備
    ・干ししいたけは水で戻す。
    （戻し汁は捨てないで）
    ・肉・野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    圧力鍋にすべての材料を入れて煮立たせ、灰汁をとる。
  3. 3
    蓋をして圧力をかける。
    加圧５分→自然放置
  4. 4
    お好みの濃さに煮詰めたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

根菜をもりもり食べたいときに作ります！

公開日：2012/04/19
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
筑前煮
料理名
がめ煮

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています（＾＾） 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ～い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします！

つくったよレポート（ 11 件）

2019/03/07 16:00
簡単に作れました(^^)
かお7784
2017/06/12 15:05
時短で、柔らかく美味しくできました。
菊丸33097408
つくったよレポート一覧へ

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

筑前煮の人気ランキング

1位 プロ直伝の筑前煮
2位 電子レンジde簡単(^^)具だくさん筑前煮♪
3位 ①お正月！！筑前煮(*^^*)
4位 ほっこりやさしい筑前煮
5位 材料切って煮るだけ＊＊お肉なしの筑前煮＊
6位 冷凍野菜ミックスで！簡単筑前煮
7位 ＊野菜嫌いの子供もパクパク！我が家の筑前煮＊
8位 簡単！時短！冷凍和風野菜ミックスで美味しい筑前煮
9位 *肉なしで*根菜とこんにゃくだけの筑前煮♫
10位 定番おかず★筑前煮
筑前煮のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

大根
TOP10
さつまいも
TOP10
七五三の料理
TOP10
牡蠣
TOP10
おでん
TOP10
白菜のクリーム煮
TOP10
冬のおもてなし料理
TOP10
鮭全般
TOP10
白子
TOP10
かぶ
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

しっかりおかずになる「筑前煮」
ホッと落ち着く定番料理♪「筑前煮」献立
簡単に作れて美味しい♪「筑前煮」献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする