圧力鍋で!やわらかーな大根だけの煮物 レシピ・作り方

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ほぉみぃ?
圧力鍋で時短!
味しみしみ~な大根の煮物です。
みんながつくった数 9

材料(4~6人分)

大根
1本
●だし汁(昆布鰹だし)
400ml
●しょうゆ
100ml
●酒
100ml
●みりん
50ml
●砂糖
大1

作り方

  1. 1
    大根は厚さ2~3cmの輪切りにしたら4等分(いちょうぎり)にする。
  2. 2
    圧力鍋に大根と●調味料を入れて煮る。
    加圧3分
    自然放置
  3. 3
    圧力下がったら出来上がりですが、あとはお好みで煮詰めて味の濃さを調節してください。

きっかけ

圧力鍋で時短~大根しかなかったので・・・

公開日:2012/03/15

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
大根の煮物

このレシピを作ったユーザ

ほぉみぃ? マイページ訪問、ありがとうございます♪皆様からの嬉しいレポートにいつも感謝しています(^^) 料理・お菓子作りに興味があり、美味しいものを食べることがだ~い好きな主婦です。 気まぐれ更新ですが、これからもヨロシクお願いします!

つくったよレポート( 7 件)

2023/09/16 06:19
柔らかくて甘辛でおいしかったです!
c.bunny
2021/12/17 21:13
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん

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