レモンで食べる手羽唐♪ レシピ・作り方

レモンで食べる手羽唐♪
  • 300円前後
ほぉみぃ?
ほぉみぃ?
ビールに合う!シンプルだけど絶品おつまみ♪

材料(約2~4人分)

  • 手羽先 8本
  • 塩こしょう 適量
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
  • レモン汁 1/2個分

作り方

  1. 1 手羽先に塩こしょうで下味をつけて5~10分程おく。
    ビニール袋の中で作業を行うと手が汚れません!
    (塩こしょうを揉み込む)
  2. 2 1のビニール袋にに片栗粉を入れて衣をつける。
  3. 3 揚げ油を熱し、少量の片栗粉を落としてすぐに浮いてくるようならOK。
    手羽先をじっくりキツネ色に揚げる。
  4. 4 食べる直前にレモン汁を絞っていただきます。

きっかけ

おつまみに

おいしくなるコツ

レモン汁がないときはポッカレモンでも♪

  • レシピID:1170004762
  • 公開日:2012/03/06
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カテゴリ
手羽先手羽先の唐揚げ
料理名
手羽先の唐揚げ
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