レモンで食べる手羽唐♪ レシピ・作り方
材料(約2~4人分)
作り方
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1
手羽先に塩こしょうで下味をつけて5~10分程おく。
ビニール袋の中で作業を行うと手が汚れません!
(塩こしょうを揉み込む) - 2 1のビニール袋にに片栗粉を入れて衣をつける。
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3
揚げ油を熱し、少量の片栗粉を落としてすぐに浮いてくるようならOK。
手羽先をじっくりキツネ色に揚げる。 - 4 食べる直前にレモン汁を絞っていただきます。
関連情報
- 料理名
- 手羽先の唐揚げ
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