白菜の軸の梅肉漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- 白菜の芯 ２枚分
- 梅干 ２個
- A,醤油、砂糖 各大２
- A、みりん
作り方
- 1 白菜の芯の部分を３～４cmの短冊切りにする。
- 2 梅干しの果肉を細かく刻む。Aと混ぜ、１にからめ、半日ほど漬けこむ。
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- カテゴリ
- 白菜
- 料理名
- 漬物
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