魚介のクリームスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
具材を切ります。
イカ、タコ、ジャガイモ、人参
を一口大に切っておきます。 -
2
お鍋にバターを入れて
一口大に切った具材
を入れて5分ほど炒めて柔らかくなるまで炒めます。 -
3
そこへ、
小麦粉
を少しずつ入れていきます。
そして、
牛乳、お水、ブイヨン
を入れて10分ほど煮込みます。 -
4
味が薄ければ
ブイヨン、塩コショウ
をして味を調節して下さい。
関連情報
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- クリームスープ
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