セロリと水菜の炒め物レシピ・作り方

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水菜のしゃきしゃきがとても美味しいですよ☆

材料（２人分）

水菜: 50グラム

セロリ: 20グラム

豚肉: 50グラム

ゴマ: 小さじ1

塩: 小さじ1

ほんだし: 小さじ1

オリーブオイル: 小さじ1

作り方

1

フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉、セロリを炒めます。
2

塩、ほんだし、ゴマをいれ、味を整えます。
3

水菜は5cmくらいに切って、最後にさっと炒め、出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水菜はさっと最後に炒めて下さい。しゃきしゃき感を残す為です

きっかけ

あまり野菜で作りました

公開日：2012/01/31

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

料理名: 炒め物

このレシピを作ったユーザ

rteska お料理は新米ですが、食べることは大好きなので頑張りたいと思います。

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