キャベツのトマトジュース煮 レシピ・作り方

キャベツのトマトジュース煮
コスモス2012
コスモス2012
キャベツを使ってヘルシーなもう一品を作りたかった。

材料(2人分)

  • キャベツ 350g
  • 鶏胸肉(皮なし) 75g
  • 塩こしょう 少々
  • 固形スープの素 2分の1個
  • トマトジュース 1カップ
  • ローリエ 1枚
  • A,(塩、こしょう、ナツメグ、砂糖) 各少々

作り方

  1. 1 キャベツは4分の1個を3等分くらいのくし形に切り分ける。
  2. 2 鶏肉はそぎ切りにし、塩、こしょうする。
  3. 3 鍋に1,2を入れ、スープの素、トマトジュース、ローリエを加え、蓋をして中火にかける。
  4. 4 キャベツがしんなりするまで10~15分似て、Aで味を調える。

きっかけ

キャベツを使ってヘルシーなもう一品を

  • レシピID:1170003907
  • 公開日:2011/12/18
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
キャベツの煮物
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