すき焼きの割り下 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 酒 80g
- 砂糖 20g
- 醤油 40g
作り方
- 1 酒を煮切る。砂糖を溶かして、醤油を混ぜる。
- 2 2～3倍のだし汁で割って使ってみてください。
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つくったよレポート（5件）
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tonokohimeko2013/01/21 18:12
昨晩使わせていただきました。いつも市販のを使うのですが、手作りは美味しいですね^o^ご馳走様でした^o^ -
アルプスの乙女2012/12/02 10:26
こんにちは～♪
余りしつこくない甘さで美味しくすき焼きが出来家族に好評でした。また使わしてもらいます、ごちそうさまでした(*^_^*) -
コスモス２０１２2012/11/08 18:11
これからの時期、とっても重宝しそうです！ -
himari24452012/09/30 17:45
すき焼き風の煮物にしました。
美味しかったです。
レシピへのコメント
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余ったら、煮物やおひたしに使っても。