切干大根の酢醤油和え レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 切干大根 15g
- 醤油 小さじ1
- 酢 小さじ2/3
作り方
- 1 切干大根は、水の中でもむように洗ってから、小鉢に入れて10分位置いておく。（水につけずに、洗った時の水分で戻す。）
- 2 醤油と酢を入れて、まんべんなく調味料がいきわたるように、箸で混ぜる。
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- カテゴリ
- 切り干し大根
- 料理名
- 切干大根のサラダ
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ぱんこ２２１2019/01/14 21:26
簡単で美味しかったです、ごちそうさまでした
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