ノンエッグで味付き☆お手軽チキンカツ レシピ・作り方
材料（お弁当1人分）
- 鶏肉(胸やモモ、ささみなど) 50g
- 中濃ソース 大さじ1/2～
- 薄力粉や中力粉 大さじ1
- 水 大さじ1
- パン粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏肉は、火が通りやすいように、一口サイズにそぎ切りにし、薄めに切る。ソースをからめておく。
- 2 小麦粉と水を混ぜ合わせる。
- 3 1をソースごと2に入れてからめてパン粉をつける。
- 4 小さめのフライパンに油を1cm位入れて揚げる。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- チキンカツ
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angelparte2016/03/24 18:40
胸肉で作りました。衣を付けるのが楽で、カツに対する面倒くささが半減しました。きっとリピします♪ ごちそうさまでした☆
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