涼しいマロニーサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 卵をボウルに割って溶き、塩、砂糖(分量外)でお好みの味に整える。
-
2
フライパンに油を敷き、薄焼きを4枚作る。
焼いた薄焼きは皿に取り、冷ます。
冷めたら、千切りにする。 - 3 マロニーは茹でてザルにあげておく。ハムときゅうりは千切りにしておく。
- 4 マロニーを器に取り分ける。マロニーの上にそれぞれきれいに盛りつける。最後に真ん中に紅しょうがをのせる。
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5
食べる際に、そうめんのつゆをぶっかけ、お好みで辛子、ぽん酢をいれる。
ぽん酢をいれるとサッパリして美味しいです。
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