おつまみ・おやつに簡単レンコンチップス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
レンコンを薄く輪切りに切って
酢水につけてあく抜き。 -
2
水気を取ったレンコンを
油でパリパリになるまで揚げる。
油はレンコンがもぐれば沢山じゃなくてもOK。 -
3
お塩少々かけて完成。
お好みでカレー粉も。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- レンコンチップス
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