簡単☆ジップロックでらっきょうのカレー漬 レシピ・作り方
材料（-人分）
作り方
- 1 らっきょうは水で洗って、ざるに上げて水気をよく切る。できれば冷蔵庫に半日位置いておく。
- 2 鷹の爪は半分にちぎり、種を抜く。ローリエも半分にちぎる。
- 3 小鍋に、酢、砂糖、カレー粉、黒コショウ、ローリエ、鷹の爪を入れて火にかけよく溶かして、冷ましておく。
- 4 ジップロックに1と3を入れて、空気を抜いて、冷蔵庫で2週間くらい漬ける。
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- カテゴリ
- らっきょう
- 料理名
- らっきょう漬け
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カレーを食べている気分が味わえます。