おつまみに♪ 大根の葉とピーマンの 大人味噌炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- 大根の葉 4~5cm
- ピーマン 1/4個
- ゴマ油 小さじ1/2
- 合わせ味噌 小さじ1/2
- 醤油 少々
作り方
-
1
大根の葉は、2cm程度の長さに切る
ピーマンは細切り。 -
2
フライパンを熱しごま油をしいて、①をいためる
しんなりしたら、味噌としょうゆで調味する
きっかけ
おつまみ用に、味噌いためを辛口で作ってみました
おいしくなるコツ
醤油は気持ち程度でかまいません。入れすぎるとしょっぱくなるので注意です
- レシピID:1170002270
- 公開日:2011/05/24
関連情報
- カテゴリ
- ピーマン
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おつまみにいいですよ