手作りトマトミートソース レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ◎の野菜は、すべてみじん切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、合挽きを炒める。ほぐれたら、◎の野菜を加え火が通るまで炒める
- 3 火が通ったら、☆を加えて、弱火~中火で炒める。
-
4
トマト缶を加える
ほぐしながらよく混ぜて、弱火~中火で、水分が少なくなるまでコトコト煮込む
味を見て、再度塩コショウで調味し完成♪
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