挽き肉ともやしで ガッツリおかず レシピ・作り方

挽き肉ともやしで ガッツリおかず
  • 約10分
  • 300円前後
ちっち0909
ちっち0909
焼肉のタレを、あん風にして、もやしに挽き肉をからめています。
ぼろぼろしなくて食べやすいし、パパ好みのこってり味です^^
おつまみにもいいですよ~

材料(1人分)

  • 豚挽き肉 120~150g
  • もやし 1/3袋
  • 塩コショウ 少々
  • 焼肉のタレ 大さじ3
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ☆水 小さじ2
  • ☆醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、挽き肉を炒める
  2. 2 ぼろぼろしてきたら、もやしを加えてさらに炒める
  3. 3 お好みで塩コショウをふる
  4. 4 焼肉のタレを加え、さらに炒める
  5. 5 ☆をあわせて、水溶き醤油味片栗粉を作る
  6. 6 ④に回しかける用にして加え、手早く全体にからませる
  7. 7 肉のまとまりがよくなったら出来上がり♪

きっかけ

パパのご飯に。一人分の食事を作りたくて

おいしくなるコツ

水溶き片栗粉を入れたら、すぐ片栗粉が固まりだすので、手早く混ぜ合わせてくださいね

  • レシピID:1170001841
  • 公開日:2011/04/27
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カテゴリ
もやし豚ひき肉
関連キーワード
豚ひきにく もやし がっつり 簡単
料理名
挽き肉ともやしの、とろみ焼肉味
ちっち0909
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つくったよレポート(22件)

  • レモングラスt
    レモングラスt
    2022/06/07 09:42
    挽き肉ともやしで ガッツリおかず
    美味しくできました、レシピをありがとうございました。
  • vell24
    vell24
    2022/05/07 11:33
    挽き肉ともやしで ガッツリおかず
    美味しく頂きました。
  • 要1386
    要1386
    2021/06/14 22:51
    挽き肉ともやしで ガッツリおかず
    もやしをレシピよりも少し多く入れたのでタレも大さじ1多く入れました。そしたら少し濃くなってしまったのでご飯かけて食べました。美味しかったです。ご馳走さまです。
  • ☆flower☆
    ☆flower☆
    2020/11/17 08:25
    挽き肉ともやしで ガッツリおかず
    水溶き片栗粉であん風にしたので、がっつりこってりお腹にたまりますね!美味しかったです。

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