きしめんはやっぱりこれ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きしめん 1袋
- シメジ・マイタケ 1/2パック
- ワカメ 適量
- ニンジン 適量
- 油揚げ・鶏肉 適量
- 飾りの菜の花ｏｒネギ 適量
- だし汁・醤油・みりん・酒・塩 適量
作り方
-
1
きしめんをゆでます。
-
2
スープを作ります。
だし汁に野菜を入れて煮込み、味を調整します。
- 3 スープにきしめんを入れ少し温めて盛り付けし、彩りで菜の花又はネギをトッピングで出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の麺
- 料理名
- きしめんうどん
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nico122012/01/12 18:35
これなら野菜もたっぷり入れられていいですね！！本当に油あげ＆鶏肉が合うなぁと思いました。ごちそうさまでした☆
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