子供のご飯♪ 挽き肉と春キャベツのまん丸焼き レシピ・作り方

子供のご飯♪ 挽き肉と春キャベツのまん丸焼き
  • 約30分
  • 300円前後
ちっち0909
ちっち0909
春キャベツと挽き肉が入ったたこ焼きです^^お好みソースをつけて召し上がれ♪
手でもって、ソースをちょんちょんつけながら食べるのが息子たち流です♪

材料(3人分)

  • 小麦粉 2カップ
  • 1個
  • だしの素(顆粒) 小さじ3
  • 300cc
  • 春キャベツ 小玉1/4玉
  • 豚挽き肉 100g

作り方

  1. 1 挽き肉は、酒大さじ1を振り、軽くほぐしてラップをし、レンジ600Wで1分チン。
    かき混ぜ、ラップをして再度レンジ600Wで1~2分火が通るまでチン。ぼろぼろになるようほぐす
  2. 2 春キャベツは柔らかいので、火を通さずそのまま使います^^
    みじん切りにします
  3. 3 ボウルに小麦粉、卵、だしの素、水を加えてあわ立て器で混ぜる
  4. 4 挽き肉を加えほぐしながら混ぜる
  5. 5 春キャベツも混ぜる
  6. 6 たこ焼き器で焼いていきます^^
  7. 7 是非お子さんといっしょに♪
  8. 8 焼けたら裏返し、丸めていきます
  9. 9 お好みソースや、マヨネーズをつけて召し上がれ♪

    下写真の分量3皿分できますよ

きっかけ

タコがなくて、挽き肉をつかうおもしろいご飯をつくりたくて^^

おいしくなるコツ

手もちご飯用に、鰹節や青海苔はつけていませんが、本格たこやき風にするなら、鰹節と青海苔をまぶしてどうぞ^^

  • レシピID:1170001667
  • 公開日:2011/04/12
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
春野菜2011 春キャベツ 挽き肉 たこ焼き
料理名
挽き肉とキャベツのたこ焼き
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つくったよレポート(1件)

  • めろ66
    めろ66
    2011/04/19 22:46
    子供のご飯♪ 挽き肉と春キャベツのまん丸焼き
    見た目がたこ焼きになっちゃいました(^^;)
    旬の春キャベツたっぷり~。常備している塩そぼろで挑戦しました。
    たこ焼きよりも好きです!!ごちそうさまでした♪

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