簡単ロールキャベツ レシピ・作り方
- 約1時間
- 500円前後
ちっち0909
きつめのコンソメ味で、ぐつぐつ煮込むだけ。下準備は手間ですが、下準備してしまえば煮込むだけで簡単ですよ。お肉には玉ねぎと人参を入れたて野菜たっぷりです♪
材料（８個人分）
作り方
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1
ハンバーグのたねを作る。
（たまねぎ、にんじんは、フードプロセッサにかけ、レンジで2分加熱。☆を混ぜ合わせる。少しゆるいかな？程度で大丈夫） -
2
キャベツの葉は、ざっと洗って、半量耐熱皿にいれ、ラップしてレンジ2分程度。もう半量も同じようにレンチン
芯は厚みをそぎとる - 3 ②の葉を広げ、芯の方に①のタネを俵状にして乗せ、包み込む
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4
鍋に、8個をきっちり並べる。
水をロールキャベツの１/３程度の高さまでそそぐ
強火にかける -
5
沸騰したら、コンソメを入れる
火を弱火～中火程度にし、ぐつぐつ水の量が半分になるまで煮込む
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- 簡単ロールキャベツ
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つくったよレポート（3件）
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るもちゃん2019/05/30 21:39
美味しくいただきました！
ありがとうございました✨ -
takatatu212015/04/09 20:59
野菜たくさん食べれて美味しくできました。 -
takatatu212015/04/08 20:15
具沢山で美味しくできました。
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