袋で☆簡単紅茶クッキー レシピ・作り方

袋で☆簡単紅茶クッキー
けふみ
けふみ
ノンバターです。袋で作るので洗い物が少なく、簡単にたくさん出来ます。

材料(たくさん人分)

  • 薄力粉 220g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1と1/2
  • ひとつまみ
  • 砂糖 120g
  • 紅茶のティーパック 3袋
  • サラダ油 70g
  • 1個

作り方

  1. 1 ビニル袋にサラダ油と卵以外の材料を入れて、空気を入れた状態で、口を閉じ、上下に振る。
  2. 2 サラダ油を加えて揉む。更に溶き卵も加えて、生地がまとまるまで揉む。
  3. 3 軽く平らにして、空気を抜き、冷蔵庫で30分休ませる。
  4. 4 オーブンを160度に温める。
  5. 5 生地を袋の上から、麺棒で2mm厚さくらいに伸ばして、袋を切り開く。
  6. 6 好きな型で抜くか、包丁で切って、オーブンシートを敷いた天板に並べる。膨らむので少し間隔をあけてください。
  7. 7 10~15分焼く。

きっかけ

ティーパックを消費したくて

おいしくなるコツ

焼き時間は調整してください。 生地がまとまりにくかったら牛乳を少し足して下さい。 天板2、3回分位の量ができます。

  • レシピID:1170001048
  • 公開日:2011/02/20
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簡単 袋だけ プレゼント おやつ
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クッキー
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