栄養たっぷり！ひじき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ひじきはたっぷりの水につけてもどしておく。
人参、平天は千切りにしておく。 -
2
鍋に油を引き、ひじき・人参を炒める。
水を入れてひと煮立ちしたら豆腐を入れ崩す。
他醤油・酒・みりん・だしの素を入れる。 - 3 汁けがなくなってきたら火をとめ、お皿に盛りつける。
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