めんつゆとお総菜のカツで簡単☆カツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 中1個
- トンカツ（チキンカツ、魚のフライでも可） 2枚
- 人参（無くても可） 3分の1本
- 卵 2個
- めんつゆ（幼児食用には無添加で） 大さじ3
- 水 300ml
- 砂糖 小さじ3
作り方
- 1 玉ねぎと人参を薄切りにして、カツ（又はﾌﾗｲ）を食べやすい大きさに切る
- 2 ｻﾗﾀﾞ油小さじ1を引いたﾌﾗｲﾊﾟﾝで、玉ねぎ、人参をちょっとしんなりするまで炒める
-
3
無添加のめんつゆ大さじ3に砂糖小さじ3、水300mlを加えて、玉ねぎと人参を2～3分柔らかくなるまで煮る
-
4
カツを乗せて、その周りに卵の白身を先に入れてﾌﾀをして、白身が完全に固まるまで煮る
-
5
その後、黄身を入れて再びﾌﾀをして煮て、卵に火が完全に通ったら完成
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- その他のどんぶり
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- カツ丼
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Shoppingは楽天2012/02/02 21:00
めんつゆって便利ですね♪ほんと簡単すぎる～ヽ(´▽`)/
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