ピーマンとじゃこの味噌いため レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
ピーマン、人参は千切り、エリンギは細めにさいておく。
調味料はあらかじめ合わせておく。 - 2 フライパンに油を熱し、じゃこをあぶり少し焦げ目が付いてきたら野菜を入れる。
- 3 野菜がしんなりしてきたら火を止め、合わせておいた調味料を入れ、野菜になじませる。仕上げにゴマを軽くふる。
関連情報
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- ピーマン
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- ピーマンとじゃこの味噌いため
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