スイートポテト レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 240g
- バター 16g
- メープルシロップ 大さじ1
- 卵黄 1個分
作り方
- 1 さつまいもは、皮をむき、1センチ角に切り、水に10分くらいつける。耐熱ボウルにさつまいもをうつし、レンジ600wで3分くらい柔らかくなるまで加熱する。
- 2 柔らかくなったさつまいもをつぶして、滑らかにし、バター、メープルシロップ、卵黄を少し残して入れ混ぜる。
- 3 シリコンカップに4等分にして入れ、残しておいた卵黄を塗り、予熱しておいたオーブンで焦げ目がつくくらい焼く。(10〜15分。)
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Zxthj6h2024/04/01 18:26美味しかったです。
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