ピーマンの梅おかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン 4個
- 梅干し(ハチミツ漬) 2個
- かつお節 小分け1袋
- 麺つゆ 大さじ1
作り方
- 1 ピーマンは種とヘタを取り縦に細切りする。
- 2 耐熱容器に入れてラップをかけて2分レンジで加熱。
- 3 梅干しは種を取り包丁でたたく。
- 4 2のピーマンの水分を切り、叩いた梅干しとかつお節、麺つゆを入れて混ぜ合わせて完成。
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