ブリ煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブリ 2切れ
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 水 100cc
作り方
- 1 中火の鍋でブリを両面さっと焼く
- 2 水と砂糖、醤油、みりんを加えて沸騰させる
- 3 煮汁が半分ほどになったら、完成
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