ししとうの焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ししとう 15個
- ごま油 大さじ1
- めんつゆ(ストレート) 100cc
- おろし生姜 小さじ1
- かつお節 1g
作り方
- 1 ししとうのヘタをとります
- 2 容器にめんつゆとおろし生姜をいれて混ぜます
-
3
フライパンにごま油を熱し、ししとうを炒めます
こんがりと焼き色がついたら②にいれます - 4 かつお節を加えて味が馴染むまで暫く寝かせて完成です
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- カテゴリ
- ししとう
やなママ☆
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夫が趣味で、近所の農家さんに教わりながら野菜を育てています。私は畑には行かず料理担当です♪
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