じゃがいもだけコロッケ レシピ・作り方

じゃがいもだけコロッケ
  • 約15分
  • 300円前後
センリ.
センリ.
じゃがいもだけのシンプルコロッケ

材料(2人分)

  • じゃがいも 3〜4個
  • 牛乳 大さじ2
  • ☆粉チーズ 大さじ2
  • ☆塩 小さじ1/4
  • ☆バター 10g
  • 薄力粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮を剥いて4等分に切る。
  2. 2 耐熱ボールにじゃがいもを入れてラップをふんわりかけて、600wのレンジで4分。
    竹串が刺さればO.K
    硬ければ1〜2ふん追加して様子を見る。
  3. 3 じゃがいもが熱いうちに、お玉やスプーン等で潰す。
    ある程度潰れたら、牛乳を入れてさらに潰す。
  4. 4 滑らかになったら、☆の調味料を入れて混ぜる。
  5. 5 コロッケの形を形成する。
  6. 6 薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけて170〜180℃の油できつね色になるまで揚げたら完成。

きっかけ

冷蔵庫にある物だけで作ったので

  • レシピID:1160054462
  • 公開日:2021/09/07
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトコロッケ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/09/28 21:49
    じゃがいもだけコロッケ
    じゃがいもだけでコロッケおいしいですね✨衣をつけることてをマッシュポテトもサクサク感が加わり美味しかったです✨お弁当に入れました✨シュワッチ✨早くつくれた~
  • kagami585
    kagami585
    2021/09/11 08:58
    じゃがいもだけコロッケ
    美味しかったです♪ありがとうございました。
  • そやまま
    そやまま
    2021/09/08 18:23
    じゃがいもだけコロッケ
    じゃがいもだけでも充分美味しかったです♪
  • たんポポ
    たんポポ
    2021/09/08 13:57
    じゃがいもだけコロッケ
    美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る