オクラの味噌炒めおにぎり レシピ・作り方

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味噌で炒めたオクラを入れたおにぎりです。
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

オクラ
3本
ごま油
小さじ1/2
味噌
小さじ1
みりん
小さじ1
ご飯
1合分
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    オクラを小口切りにし、味噌とみりんは混ぜておく
  2. 2
    熱したフライパンにゴマ油を引いてオクラを炒める
  3. 3
    オクラがしんなりしたら、弱火にして味噌とみりんを加え、混ぜながら水気が飛ぶまで炒める
  4. 4
    3の粗熱が取れたら、濡れた手に塩を取りご飯を乗せて、中央に3を入れておにぎりの形に握る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝ごはんに。

公開日：2021/07/14
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関連情報

カテゴリ
オクラその他のおにぎり

このレシピを作ったユーザ

Findus お菓子やパンを焼くのが好きです！

つくったよレポート（ 2 件）

2021/07/26 09:07
甘じょっぱい味噌味いいですね。 とても美味しかったです。 ごちそうさまでした＾＾
ヒメネス
レポートありがとうございます(^O^)♪とても嬉しいです♡
2021/07/15 16:19
美味しかったです！
アヤアヤコ
レポートありがとうございます(^O^)♪とても嬉しいです♡

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